Gastronomie
Streetfood powered by BWB | Engelberger Druck
Im Streetfood-Zelt präsentieren verschiedene iheimische Kleingastronomen ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Ob Fischknusperli, Pasta, asiatische Köstlichkeiten oder verschiedene Fleischspezialitäten: Hier finden alle etwas für ihren Geschmack. Die Iheimisch ist nicht nur regional, sondern auch international!
Donnerstag, Freitag, Samstag
10.00 – 02.00 Uhr
Sonntag
10.00 – 17.00 Uhr
Pulled Beef Burger, Beef Brisket, Brustspitz mit Brot, Smoker Teller mit Brot, Gemüse-Spätzle vegetarisch, diverse Softgetränke
Frühlingsrollen, Poulet-Satay-Spiessli, Scampi Tempura, Rindfleisch- und Tofu-Bowl, Red Curry, diverse Softgetränke
Pasta Bolognese, Pasta Pomodoro, Fritto Misto, Panna Cotta, diverse Softgetränke
Älpler Ravioli mit Rahmsauce (wahlweise mit glasiertem Apfelschnitz / Röstzwiebeln), Vegane Ratatouille Ravioli an hausgemachtem Basilikumpesto, diverse Softgetränke
Kalbs- und Schweinsbratwurst mit Pommes Frites, Hot Dog, Hamburger, Schweinssteak / Pouletbrust mit Pommes Frites, diverse Softgetränke
Char Siu Bao (gedämpfte chinesische Brötchen gefüllt mit BBQ-Schweinefleisch), Hara Bhara Kebab (frittierte vegetarische Kroketten), Chicken Satay (Pouletspiesse mit Erdnusssauce) , diverse Softgetränke
Fischknusperli, Fish und Chips, Zanderknusperli, knusprige Shrimps, Pommes Frites, diverse Softgetränke